طريقة اعداد كونفيتور الفريز
كونفيتور دالفريز (confiture de fraise) رائع و لذيذ و بدون محفظات و لا أروع
#المكونات: 1كلغ فريز -1/2 كلغ سنيدة-معلقة ديال الزبدة
#الطريقة:كانغسلو الفريز مزياان، كانقطروه من الماء، كانقطعوه طريفات و كانزيدو عليه سنيدة و نبيتوه ليلة كاملة.في الصباح كانديروه فوق البوطة، كانخليوه يطيب ساعة أو 45 دقيقة و باش ميديرش الكشكوشة و مايفيضش كانزيدو معلقة ديال الزبدة .. لي بغاه تقيل كما في الصور يخليه غي هاكاك و لي بغاه خفيف يخليه يبرد و يطحنو و بالصحة و الراحة 
?